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中和轩饭庄中山西店
编辑:美景天下旅行网2 发布时间: 2016-08-02

老字号中和轩饭庄是石家庄最早的清真饭庄,最初由回民满氏兄弟所建,有80多年的历史。

中和轩饭庄继承老字号企业的特色,秉承清真传统美食文化,清真特色菜肴牛方煨虾球、白扒牛头鲍、酱香羊腿、红烧牛尾、中和牛仔腿等,推出“西域美食”热汤羊排(牛排)锅、香辣毛肚、手抓羊排、红花汁牛尾、大葱炒羊肺、贵妃羊肉等,以新口味、新吃法吸引顾客。

中和轩蒸饺获中华名小吃称号,以中和轩蒸饺为龙头,根据不同消费者的需求,现又开发出了羊肉蒸饺、牛肉蒸饺、海鲜蒸饺、素蒸饺等四大系列,深受顾客欢迎。中和轩蒸饺曾在石家庄一带流传有“吃了中和轩(蒸饺),死了也不冤”的佳话。